MENÚS PRINCIPALES

Paso 1

• Copa de bienvenida (Espumante con licor de calafate)
• Canapés en masa de hojaldre.

Paso 2

Degustación de carnes, quesos fiambres ahumados patagónicos y escabeche.

Paso 3 – Platos principales (seleccione una opción)

• Salmón grillado con mix de verduras salteadas.
• Cordero arrollado con puré de calabaza.
• Bife Angosto con mix de vegetales.

Paso 4 – Postre (seleccione una opción)

• Duo mousse de café y crema sobre Bizcocho húmedo de almendras.
  Helado de crema con salsa de calafate.
• Parfait de calafate.

Paso 5

Brindis con whisky o espumante con hielo del Glaciar, acompañado de infusiones y bocados dulces.

Bebidas incluidas:

• Dos (2) copas de vino (aplica reemplazo por cerveza).
• Dos (2) botellas de agua o gaseosa.

Las opciones de vino para este menú son:

• Bodega del Fin del Mundo. Reserva Malbec
• Bodega Familia Arizu. – Luigi Bosca Malbec o Cabernet Sauvignon

Extras:

Opcional barra libre de bebidas (vino, agua, gaseosas, cerveza, whisky espumante y espirituosas).

Contamos con la opción de brindar un show de música folclórica nacional que en caso de ser solicitado debe ser cotizado.

El servicio se brinda a partir de las 16:30 hasta las 19:30 PM. Solo con reserva previa y para grupos mayores a 30 comensales. No se requieren permisos especiales ni pagos de cánones a la Administración de Parques Nacionales.

Paso 1

• Copa de bienvenida (Espumante con licor de calafate)
• Canapés en masa de hojaldre.

Paso 2 – Entradas (seleccionar una opción)

• Dúo de empanadas.
• Degustación de fiambres criollos y escabeche.
• Sopa crema de vegetales.

Paso 3 – Platos principales (seleccione una opción)

• Ternera braseada con mix de vegetales.
• Bondiola braseada con puré de batata.
• Cazuela de cordero.

Paso 4 – Postre (seleccione una opción)

• Cheesecake de chocolate y coulis de frutos rojos.
• Parfait de calafate.

Bebidas incluidas

Copa de bienvenida. Una (1) copa de vino (aplica reemplazo por cerveza), una (1) botella de agua o gaseosa y un (1) café o infusión por persona.

Entradas (seleccionar una opción)

• Dúo de empanadas.
• Sopa crema de vegetales.

Platos Principales (seleccionar una opción)

• Ternera braseada con mix de vegetales.
• Bondiola braseada con puré de batata.
• Cazuela de cordero.

Postres (seleccionar una opción)

• Mousse de dulce de leche con frutos rojos y cookies de chocolate.
• Parfait de frutos rojos.

Bebidas incluidas

Copa de bienvenida. Una (1) copa de vino (aplica reemplazo por cerveza), una (1) botella de agua o gaseosa y un (1) café o infusión por persona.

Entrada

Sopa crema de vegetales.

Platos Principales (seleccionar una opción)

• Cazuela de cordero.
• Guiso de lentejas patagónico.
• Cazuela de pollo.

Postre

Mousse de dulce de leche con frutos rojos y cookies de chocolate.

Bebidas incluidas

Una (1) botella de agua o gaseosa.

Entrada

Sopa crema de vegetales.

Platos Principales (seleccionar una opción)

• Cazuela de cordero.
• Guiso de lentejas patagónico.
• Cazuela de pollo.

Postre

Mousse de dulce de leche con frutos rojos y cookies de chocolate.

Bebidas incluidas

Una (1) botella de agua o gaseosa.

Platos Principales (seleccionar una opción)

• Pechuga de pollo con puré de calabaza.
• Spaghetti con crema.

Postres (seleccionar una opción)

Mousse de dulce de leche con frutos rojos y cookies de chocolate.

Bebidas incluidas

Una (1) botella de agua o gaseosa.